A proposta está dirixida especialmente a persoas vinculadas ás hortas urbanas ou que desexen iniciarse neste tipo de cultivo. Durante a actividade abordaranse diferentes prácticas para mellorar a produtividade de pequenas parcelas sen aumentar o consumo de recursos naturais.
A sesión pretende ofrecer coñecementos prácticos sobre como organizar cultivos en superficies reducidas, unha cuestión cada vez máis relevante nas iniciativas de agricultura urbana e comunitaria. O obxectivo principal é mostrar alternativas que permitan optimizar o uso da terra mantendo criterios de sustentabilidade ambiental.
O método biointensivo
Un dos eixos centrais da actividade será a explicación do chamado método biointensivo, un sistema agrícola que aposta por aumentar a produción mediante técnicas que favorecen a fertilidade do solo e o aproveitamento do espazo.
Este enfoque baséase, entre outros aspectos, nunha preparación coidada do chan, na planificación dos cultivos e nunha distribución que facilita o crecemento das plantas en densidades maiores sen prexudicar a súa saúde. Segundo os organizadores, este modelo pode contribuír a obter colleitas máis abondosas en superficies limitadas e cun menor uso de recursos externos.
Unha sesión aberta e participativa
A actividade estará conducida por Aitor Jamardo, fundador da iniciativa agrícola Cultivo Callego, quen compartirá a súa experiencia en sistemas de cultivo sostibles. Ademais da parte teórica, prevese un formato participativo no que as persoas asistentes poderán formular preguntas e intercambiar impresións sobre prácticas de cultivo.
Os contidos incluirán tamén recomendacións para mellorar a fertilidade do solo e exemplos de cultivos hortícolas que se adaptan ben a espazos pequenos, como os habituais nas hortas urbanas.
Impulso á sustentabilidade local
Con este tipo de iniciativas, o municipio busca promover hábitos máis sostibles relacionados coa produción de alimentos e fomentar o coñecemento sobre agricultura ecolóxica entre a veciñanza. O programa forma parte das accións locais orientadas a impulsar prácticas respectuosas co medio ambiente e a favorecer a participación cidadá en proxectos vinculados á sustentabilidade.
